幼儿教育（职教高考）专业专注于培养热爱幼教事业、具备专业知识和技能的高素质幼儿教师。学生将系统学习儿童心理学、教育学、幼儿卫生与保健、幼儿游戏与指导等核心课程，并接受幼儿园实习实训。
通过职教高考，学生可升入本科或专科院校深造，拓宽职业发展道路。本专业毕业生具备扎实的专业基础和实践能力，能够在幼儿园、早教机构等从事幼儿教育教学和管理工作，为幼儿的健康成长贡献力量。